Desarrolla conocimientos científicos y tecnológicos para aplicar y operar medios y procesos relacionados con la adecuación, transformación, conservación y agregación de valor a la producción primaria y a las actividades del sector agroindustrial.
Tecnólogo en Agroindustria
15810
Facultad de Ciencias Administrativas y Desarrollo Rural
Teléfono: 3137441102 - 3116091846
Whatsapp: 313 7399906
agroindustria@unisarc.edu.co
Duración | Modalidad |
---|---|
6 Semestres (0 créditos) | Presencial |
La Facultad de Ciencias Administrativas y de Desarrollo Rural tiene dentro de su oferta académica los programas de Tecnología en Agroindustria y Profesional en Agroindustria que se constituyen en el eslabón final para el fortalecimiento de las cadenas productivas agrícolas y pecuarias.
Los programas de Agroindustria son responsables de liderar la Investigación, el Desarrollo Científico y Tecnológico y la Innovación en los procesos de transformación de la producción primaria y sus derivados de tal manera que se incorpore valor, se extienda su vida útil y se mejoren las condiciones socio económicas tanto de los productores como de los consumidores manteniendo siempre los más altos estándares de protección ambiental.
Formar seres humanos integrales que sean capaces de percibir la realidad de su territorio y proponer acciones innovadoras que incorporen de manera efectiva en cada una de sus etapas los criterios de la sostenibilidad, de tal manera que contribuyan al fortalecimiento del sector agroindustrial.
Ser reconocido a nivel regional como el programa de formación tecnológica que de manera activa contribuye a la formación del capital humano competente para la consolidación en el mediano plazo de un Desarrollo Agroindustrial Sostenible, de tal manera que cada uno de los egresados se caracterice por la excelencia de su ejercicio profesional en los escenarios claves para el desarrollo de la agroindustria y por su capacidad para, de manera permanente, dar respuesta oportuna a las demandas del sector, los desarrollos tecnológicos emergentes y los diferentes escenarios del mercado
El Tecnólogo en Agroindustria de UNISARC es un profesional con capacidad para desarrollar y aplicar, a nivel empresarial, tecnologías relacionadas con el acondicionamiento, transformación, conservación, mercadeo y comercialización de bienes de origen biológico, con el fin de aprovechar de manera sostenible los recursos existentes, innovar procesos y productos y gestionar soluciones a problemas del sector agroindustrial de tal manera que mejore simultáneamente la calidad de ida de productores y consumidores de estos bienes.
El Tecnólogo en Agroindustria de UNISARC es un profesional con capacidad para desarrollar y aplicar, a nivel empresarial, tecnologías relacionadas con el acondicionamiento, transformación, conservación, mercadeo y comercialización de bienes de origen biológico, con el fin de aprovechar de manera sostenible los recursos existentes, innovar procesos y productos y gestionar soluciones a problemas del sector agroindustrial de tal manera que mejore simultáneamente la calidad de ida de productores y consumidores de estos bienes.
Grupos de investigación
Semillero de investigación
Procesos agroindustriales: Líder Carolina Díaz González
Producción de los docentes
La apropiación social del conocimiento, un impulsor de la innovación: Caso Asociación Horfrubella, Pereira (Risaralda)/ ISSN 2256-1498-2017 CAROLINA DIAZ GONZALEZ
Libro: Compilación de Notas Sobre Extensión Rural ISBN 978-958-8097-31-2 2016 ADRIANA CUERVO
Resolución #6387 del 3 de mayo de 1982 Institución Universitaria Vigilada Mineducación
Institución de educación superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional (Decreto 1295 de 2010)