Misión

El programa de Tecnología en Producción Animal de UNISARC tiene como misión formar Tecnólogos integrales, con capacidad de aplicar y transferir tecnologías apropiadas y sostenibles para el desarrollo del medio en que se realice la actividad pecuaria, capaces de integrarse a grupos de trabajo interdisciplinario y de liderar procesos de transformación social, económica y política del sector pecuario.

Visión

Ser reconocido en el ámbito nacional como el programa que forma profesionales idóneos en el área de la Producción Animal, con capacidad para ofrecer servicios, aplicar y transferir tecnologías apropiadas sostenibles que contribuyan a la solución de problemas y al desarrollo y avance del sector pecuario nacional, liderando sus transformaciones.

Propósitos del programa

El Programa se rige por los principios Institucionales contemplados en los estatutos: respeto, formación en y para la libertad y la democracia, libertad de enseñanza, aprendizaje, y cátedra, autonomía, práctica permanente de valores, sostenibilidad, espíritu empresarial, educación como servicio público, corporatividad, cualificación permanente; además de los principios institucionales el programa contempla, de manera particular, los siguientes principios: Contextualización Territorial: Existen acciones del programa que están orientadas a estudiar y a contextualizar la realidad regional como sucede en la orientación que se le da a la asignatura “El Municipio su Realidad y Su entorno”, que le permite al estudiante tener un conocimiento claro de la realidad local, regional y nacional. Respeto a las normas legales. El programa desarrolla sus actividades administrativas y académicas bajo los principios éticos, legales normativos profesionales y técnicos que se encuentran establecidas por los organismos públicos y privados, nacionales e internacionales para el desarrollo de la actividad pecuaria.

Trabajo interdisciplinario. El programa, a través de sus docentes que prestan servicio a la institución (Ingenieros Agrónomos, Biólogos, Zootecnistas, Administradores de Empresas, permiten la interdisciplinariedad del programa; así mismo busca mantener una relación funcional, sectorial con algunas instituciones públicas y privadas de la región, para procurar el propio desarrollo del programa y del sector pecuario manteniendo un diálogo académico con profesionales de diferentes áreas del saber.

Perfil profesional

El Tecnólogo en producción animal, de acuerdo con su formación tiene la capacidad para desempeñarse en las diferentes áreas:

Análisis e interpretación de los procesos relacionados con la Nutrición, Genética, Fisiología, Reproducción, Sanidad y Administración, que le permitan comprender la estructura y el funcionamiento de los sistemas sostenibles de producción animal.

Desarrollo operativo de los procesos de producción, transformación y comercialización bovina, avícola, Porcícola, piscícola, Cunícola, ovina, caprina y de otras especies promisorias, así como sus implicaciones sociales, políticas, ambientales y económicas.

Creación de unidades de producción animal con el enfoque de sistemas sustentables de producción.

Aplicación de los conceptos de producción limpia en producción animal sustentable en empresas pecuarias de la región y del país.

Aplicación de programas de alimentación animal a través de la utilización de materias primas convencionales y no convencionales.

Operatividad de los planes de medicina preventiva, convencionales y no convencionales en las diferentes especies de interés zootécnico.

Comprensión, análisis, manejo y control de programas de reproducción y genética animal, en las diversas especies animales de interés zootécnico.

Diseño y ejecución de los programas de seguridad alimentaria.

Administración de empresas del sector pecuario, bajo el concepto de sistemas integrados de producción y administración animal.