El Programa de Zootecnia de la Corporación Universitaria Santa Rosa de cabal, UNISARC tiene como misión formar profesionales integrales, con capacidad de producir, generar y transferir tecnologías apropiadas y sostenibles de la actividad pecuaria más limpia, capaces de integrarse a grupos de investigación y de trabajo interdisciplinario y de liderar procesos de transformación social, económica, ambiental y política en el sector pecuario.

Ser reconocidos en el ámbito nacional como el programa que forma los profesionales idóneos en el área de la zootecnia, con capacidad de ofrecer servicios, generar y transferir tecnologías apropiadas sostenibles y limpias que contribuyan a la solución de problemas y al desarrollo y avance del sector pecuario nacional, liderando sus transformaciones.

El programa contempla, de manera particular, los siguientes principios: Investigativo. Todas las acciones del programa están orientadas a estudiar e investigar la realidad regional, nacional e internacional para contribuir con el mejoramiento de los niveles de vida del entorno planteando alternativas de innovación tecnológica y de solución a los problemas vigentes del sector pecuario, enmarcado en el campo de acción del Zootecnista de acuerdo con la legislación actual. Trabajo interdisciplinario. El programa busca mantener una relación funcional, sectorial y multisectorial con todos los organismos públicos y privados, nacionales e internacionales, para procurar el propio desarrollo del programa y del sector pecuario manteniendo un diálogo académico con profesionales de diferentes áreas del saber.

Perfil profesional El Zootecnista de UNISARC, es un profesional reconocido en el ámbito regional, nacional e internacional; de acuerdo con su formación tiene la capacidad para desempeñarse en las diferentes áreas: Interpretación, intervención y optimización de los procesos relacionados con la Nutrición, Alimentación, Genética, Mejoramiento Genético, Fisiología, Reproducción, Bioseguridad y Administración, que le permitan comprender la estructura y el funcionamiento de los sistemas sostenibles de producción animal. Dirección y Control de las diferentes unidades productivas pecuarias como un sistema integral de producción limpia, sostenible, inocua, trazable en un contexto local y global. Desarrollo de los procesos de producción, transformación y comercialización bovina, avícola, porcícola, piscícola, Cunícola, ovina, caprina y de otras especies promisorias, así como sus implicaciones sociales, políticas, ambientales y económicas investigaciones conducentes a iniciar procesos de desarrollo y transferencia tecnológica en el sector pecuario. Liderazgo de procesos de asociación que puedan facilitar el desarrollo de diferentes cadenas productivas. Creación y asesoría de empresas de producción animal con el enfoque de sistemas sustentables de producción. Aplicación y desarrollo de programas de alimentación animal a través de la utilización de materias primas convencionales y no convencionales. Aplicación y control de planes de medicina preventiva, convencionales y no convencionales en las diferentes especies de interés zootécnico. Diseño de programas de reproducción y mejoramiento genético en las diversas especies animales de interés zootécnico. Ejecución de programas de producción animal que permitan a la comunidad lograr autonomía alimentaria en búsqueda de excedentes para comercializar en los ámbitos local, regional y nacional, a través de la consolidación de las cadenas productivas. Administración de empresas del sector pecuario, bajo el concepto de sistemas integrados de producción y administración animal.